Салат из редьки с говядиной.

1 тертая редька

300 грамм говядины без жил

1 большая луковица

4 ст. ложки растительного масла

2 ст. ложки водки

Майонез, Соль

Редьку чистим и трем на терке, говядину режем соломкой и обжариваем в растительном масле с луком, добавляя немного водки для мягкости. Горячее мясо с луком и оставшемся в сковороде маслом выкладываем на редьку. Ждем пока пропитается и остынет. Смешиваем с майонезом. Приятного аппетита